Gin Mare è un Gin Premium, prodotto con elementi botanici della miglior qualità, selezionati in zone mediterranee, distillati in un unico alambicco nella zona della Costa Dorada (tarragona). Gin Mare è un concetto totalmente nuovo e rivoluzionario, frutto degli elementi botanici che utilizza, come l'oliva arbequina, il timo, il basilico ed il rosmarino: tutto questo unito all'accurato processo di produzione, con sigillo d'autore. Gin Mare viene creato con il sapiente lavoro artigianale e con i tempi mediterranei, con l'obiettivo di conseguire un gin unico ed eccezionale, dalla sua base di orzo Premium, passando per le delicate macerazioni e distillazioni indipendenti di ciascuno dei suoi elementi fino al blending d'autore che permette che ciascun ingrediente possa riflettere il suo ingrediente nel blend finale. Gin Mare è il risultato di questa complessa lavorazione d'autore, dove tutti gli elementi sono mediterranei, dagli ingredienti raccolti in poderi di proprietà fino all'alambicco florentino, creato ad-hoc per le piccole distillazioni degli stessi.